PIOTR SKAWIŃSKI – HISTORIA NIEZWYKŁA. Rozwój wspaniałych Châteaux i ich win, nie tylko w Médoc, nie wynikał tylko z własności – arystokratów, bankierów, wielkiej burżuazji… W owym czasie właściciele rzadko …
Kategoria: FELIETONY
Początki GÓMEZ Cruzado sięgają 1886 roku, kiedy Ángel Gómez de Arteche, arystokrata spokrewniony z meksykańskim księciem Moctezuma de Tultengo, postanowił produkować i butelkować wina w Haro, samym sercu Rioja Alta. …
Wielu z Państwa wina greckie kojarzą się przede wszystkim z Retsiną, wspomnieniem prawdziwie antycznych win już dziś nie spotykanych poza Grecją. Odczuwanie retsiny jest przez degustujących krańcowo różne. Dla jednych …
W części południowej, na lewej stronie rzeki rozpościerają się winnice Gigondas, Tricastin, Châteauneuf du Pape, Vacqueyras, Beaumes-de-Venise, Côtes du Ventoux, Côtes du Lubéron, a po prawej stronie sławne winnice produkujące …
Wina alzackie. Zainteresowania winami i turystyką świetnie można połączyć właśnie w Alzacji. Wspaniałe lasy, dzikie górskie drogi przez Wogezy, malownicze wsie i znakomite białe wina. Route de Vin, popularna trasa turystyczna, …
Wina niemieckie. Wkrótce lato i upały. Częściej niż zwykle szukać będziemy win białych. Tanie wina niemieckie typu Liebfraumilch są bardziej niż pospolite, dobre relatywnie drogie. Klasyfikacja win niemieckich jest dosyć specyficzna …
KILKA PODSTAWOWYCH INFORMACJI. We Francji Jura obejmuje większość regionu Franche-Comté. we wschodniej Francji, między Burgundią a Szwajcarią. Nie mówimy tutaj o szwajcarskiej Jurze, która jest jednym z jej trzech odrębnych regionów geograficznych. …
Opinia o winach francuskich (w tym bordoskich) zaczęła kształtować się już w wieku XVII. I o dziwo, w wielu środowiskach do dziś nie uległa zasadniczej zmianie. Piętno kwaśnego, niezbyt dobrego …