MAGIA KINA? MAGIA WINA! FILMY NA DŁUGIE ZIMOWE WIECZORY.rozm. Gabriela Pewińska 3 lutego 2017 O tym, jak wino inspiruje kino, o filmach z winem w roli głównej i że …
Kategoria: blog
Les SKAWINSKI et la viticulture en Médoc. Né en Pologne, Pierre Skawinski n’a que 18 ans lorsqu’il s’engage dans l’armée polonaise afin de lutter contre l’oppresseur Russe. À la fin …
Koleje powstania koniaku nie były ani proste, ani łatwe. Rzeczywiście, przez wszystkie stulecia, bez wątpienia ze względu na łatwe życie, bliskość oceanu , później otwarcie na …
Valpolicella. Bardzo Szczęśliwa Dolina. Valpolicella, Recioto della Valpolicella i Amarone della Valpolicella, to wina z okolic Werony, w regionie Veneto, w północnych Włoszech. Valpolicella znane za czasów rzymskich jako …
Szampańska noc sylwestrowa. Nowy Rok 2019. Co pijemy? Mógłbym powiedzieć jak epikurejczyk: to co sprawia mi największą przyjemność! Ale gdyby ten grecki bon vivant żył dzisiaj, myślę, że wybrałby szampana …
Pineau des Charentes lub Pineau Charantais. Aperitif z kategorii mistelli (syn. vin de liqueur), napój alkoholowy powstały przez dodanie spitytusu winnego do bogatego w cukier moszczu (częściowo sfermentowanego lub skoncentrowanego). W …
Na południe od Lyonu, kulinarnej stolicy Francji, od Vienne aż po Avignon rozpościerają się winnice Côtes du Rhône. Już 600 lat przed Chrystusem Grecy sprowadzili i zaczęli tu uprawiać białe …